Resep Keripik Bawang - Makanan guring dari bawang ini, terbilang cukup banyak diminati para pecinta keripik. Dengan rasa bawang bombai yang nikmat membuat lidah terus ingin mengunyahnya. Membuat keripik bawang ini mungkin masih banyak orang yang belum tau, termasuk anda yang sedang membaca ini :D.
Resep Keripik Bawang
Berikut ini kami akan membahas lengkap tentang keripik bawang, baik itu dari segi cara dan bahan yang harus di persiapkan. Langsung saja baca berikut ini:
Bahan Keripik Bawang:
- 1 kg tepung terigu protein sedang, ayak
- 2 butir telur , kocok lepas
- 1 buah bawang bombai, rajang halus
- 2 sendok makan bawang putih bubuk
- 200 gram mentega
- 1 sendok teh garam
- 200 ml air
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Keripik Bawang
- Campur tepung terigu, telur bawang bombai, bawang putih, dan air, aduk hingga rata.
- Lelehkan mentega, dinginkan sebentar, lalu masukkan sedikit demi sedikit pada adonan terigu sambil terus diaduk.
- Ambil adonan secukupnya, tipiskan dengan alat penggiling khusus. Potong adonan 4X5 cm.
- Goreng keripik dalam minyak banyak dengan api sedang hingga garing, tiriskan sebelum di sajikan.
Resep keripik bawang akhirnya selesai anda buat, itu artinya resep untuk cara membuat keripik bawang di atas selesai dan semoga keripik yang anda buat enak sesuai keinginan lidah.
